Kisöcsém egyik kedvenc étele a pizza. Sokféleképpen próbáltam már pizzatésztát készíteni, de ezek jöttek be legjobban a családnak:
|
|
|
Sós péksütemények, pizza
Tepsis Pizza
Hozzávalók:
· 2 dl langyos víz
· 0,5 kg liszt
· 200g zsiradék
/olaj vagy olvasztott vaj/
· 25g friss élesztő
· 1 tk cukor ...
Pizza tészta
Hozzávalók:
· 3 dl víz
· 3 ek extra szűz olívaolaj
· 0,5 kg liszt
· 2,5 dkg friss élesztő
· 1 tk cukor
· 1 tk só
· 0,5 tk bazsalikom
· 0,5 tk oregánó
Elkészítés:
1. ...